Produto selecionado para a loja online da Seleção Gourmet, servido em embalagens convenientes de 80g para desfrutar a qualquer momento. Concebida artesanalmente por especialistas, esta carne curada é feita a partir de um corte localizado entre a parte superior da paleta e o lombo. Elaborado de acordo com as nossas tradições passadas de geração em geração, apresentando um produto de qualidade excecionalmente alta. A extrema qualidade da carne resulta num sabor, maciez e suculência especial, algo transversal a toda a marca Pata Negra..

Características: Sendo um produto embalado a vácuo, recomendamos abrir a embalagem 15 minutos antes de consumir, para que você recupere suas características organoléticas. Depois de aberto manter em refrigeração e consumir antes de 7 dias.

Ingredientes: Carne de porco ibérico, leite e proteína de leite, Sal, umidificante (E420i), dextrina, dextrose, especiarias, proteína de soja, corretores de acidez (E575 e E331), aroma, emulsionantes (E450i, E452i e E451i), antioxidantes ( E301 e E392), conservantes (E252 e E 250) e corante (E120). Tripa não comestível.

Informação Nutricional por 100g: Valor Energético: 442 Kcal/ 1833 Kj; Lípidos: 36,9 g, Dos quais saturados: 17,8 g; Hidratos de carbono: 1,63 g, Dos quais açúcares: 1,12 g; Proteínas: 25,9g; Sal: 2,07g.

Peso: 80 gr

Conservação: Conservar em local fresco e seco. Temperatura máxima de 18 ºC.

País de Origem: Produto Ibérico

Alergénios: Não contém alergénios

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Salsichão fatiado de porco preto - Pata Negra

Salsichão fatiado de porco preto - Pata Negra