Produto selecionado para a loja online da Seleção Gourmet, caracterizado pela sua textura surpreendente marmoreada, o Presunto Fatiado de Porco Preto é de qualidade superior, sabor extraordinário e textura sublime. Após o corte da carcaça fresca, o presunto é submetido a um processo de salga, lavagem, pós salga, secagem e finalmente cura. A cura da carne atinge um tempo mínimo de 730 dias, dependendo do seu peso. Por fim o produto é fatiado e embalado em embalagem compacta.
Características: Sendo um produto embalado em embalagem plástica, recomendamos abrir a embalagem 15 minutos antes de consumir, para que você recupere suas características organoléticas. Depois de aberto manter em refrigeração.
Ingredientes: Presunto de porco preto, sal, conservantes (E250 e E252), antioxidantes (E316) e açúcar.
Peso: 80 gr
Informação Nutricional por 100g: Valor Energético: 428 Kcal/ 1778 Kj; Lípidos: 33,5 g, Dos quais saturados: 12,68 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, Dos quais açúcares: <0,5 g; Proteínas: 31,7g; Sal: 3, 89g.
Conservação: Conservar em local fresco e seco. Temperatura máxima de 18 ºC.
País de Origem: Produto Ibérico
Alergénios: Não contém alergénios
Normalmente pronto em 24 horas.
Recolha disponível em Local de levantamento de encomendas.
Envios em 24 a 72H Ver Política