O Queijo Cabra Côvo Reserva, selecionado para a loja online Gourmet de Seleção, é um queijo amanteigado, curado, com massa semidura ou dura, de cor branca, com casca rija de cor branca. Tem sabor e aroma intensos e acentuados. Os queijos Reserva são submetidos a um processo de maturação específico. Essa maturação culmina numa prova organolética final dos nossos mestres queijeiros que avaliará se esse lote será Reserva. Apenas os lotes que evidenciam requisitos especiais, ao nível da textura da massa, casca, aroma e sabor, serão dignos de ostentação a denominação Reserva.
Embalagem Elegante: O Queijo Cabra Côvo Reserva vai numa embalagem sofisticada, tornando-o perfeito para presentear em graças especiais ou simplesmente para ter em casa como um mimo gourmet
Prémios : Melhor queijo de cabra curado de Portugal, na 4ª edição do concurso “melhor queijo”, promovido pela anil (associação nacional de industriais de lacticínios).
Ingredientes : Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, carvão e fermentos lácteos.
Instruções de Preparação : Retire o aspirador 1 a 2 horas antes do consumo do queijo para liberar aromas e que suas melhores características se manifestem.
Condições de Conservação : Conservar em local fresco e seco
Informação sobre Alergénios: Contém Leite.
País de Origem : Portugal
Normalmente pronto em 24 horas.
Recolha disponível em Local de levantamento de encomendas.
Envios em 24 a 72H Ver Política