Este queijo com 12 meses de cura é um produto com aroma forte, limpo, picante e não contém glúten, selecionado para a loja online Gourmet de Seleção por se versátil e poder ser saboreado de várias formas. Utilizado em tábuas de queijos, apreciado em fatias acompanhadas de pão, derretido em pratos quentes ou mesmo ralado em culinárias.
Ingredientes: LEITE cru de vaca, sal e carvão
Informações: MGES entre 45% e 60%. Casca não comestível. Feito com leite cru. Cura: 12 meses (mínimo - Queijo São Jorge DOP 12 meses); NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Instruções de Preparação: Retire o aspirador 1 a 2 horas antes do consumo do queijo para liberar aromas e que suas melhores características se manifestem.
Condições de Conservação: Conservar no frio entre 0ºC e 10ºC
Informação sobre Alergénios: Contém Leite.
Região: Açores
País de Origem: Portugal
Normalmente pronto em 24 horas.
Recolha disponível em Local de levantamento de encomendas.
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