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INFORMAÇÕES SOBRE ROTULAGEM (ALERGÉNIOS)

Os géneros alimentícios podem conter substâncias suscetíveis de provocar alergias ou intolerâncias.

Em caso de dúvida, solicite por favor a ficha técnica do(s) produto(s) através do e-mail info@gourmetdeselecao.com

INGREDIENTES

Antes de consumir qualquer produto, leia atentamente o rótulo, nele constam os ingredientes, as recomendações de utilização, preparação e conservação, caso de apliquem, assim como outras informações que nos sejam facultadas pelo produtor ou fornecedor do produto.

A leitura da informação neste website não invalida confirmação da informação no rótulo do produto que recebe.

No caso de necessitar de informações detalhadas sobre ingredientes e rotulagem, solicite por favor a ficha técnica do(s) produto(s) através do e-mail info@gourmetdeselecao.com

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Antes de consumir qualquer produto, por favor leia atentamente informação nutricional constante no rótulo do produto; caso necessite de informação adicional, por favor solicite a ficha técnica dos produtos através do e-mail info@gourmetdeselecao.com

SUBSTÂNCIAS OU PRODUTOS QUE PROVOCAM ALERGIAS OU INTOLERÂNCIAS

De acordo com o Regulamento (UE) n.º 1169/2011, do Parlamento Europeu e do Conselho, de 25 de outubro de 2011

Cereais que contêm glúten;
Crustáceos e produtos à base de crustáceos;
Ovos e produtos à base de ovos;
Peixes e produtos à base de peixe;
Amendoins e produtos à base de amendoins;
Soja e produtos à base de soja;
Leite e produtos à base de leite;
Frutos de casca rija, nomeadamente amêndoas, avelãs, nozes, entre outros;
Aipo e produtos à base de aipo;
Mostarda e produtos à base de mostarda;
Sementes de sésamo e produtos à base de sementes de sésamo;
Dióxido de enxofre e sulfitos em concentrações superiores a 10 mg/kg ou 10 mg/l em termos de SO2;
Tremoço e produtos à base de tremoço;
Moluscos e produtos à base de moluscos

GÉNEROS ALIMENTÍCIOS ISENTOS DO REQUISITO DE DECLARAÇÃO NUTRICIONAL OBRIGATÓRIA

Géneros alimentícios, incluindo os géneros alimentícios produzidos de forma artesanal, fornecidos diretamente pelo produtor em pequenas quantidades de produto ao consumidor final ou ao comércio a retalho local que forneça diretamente o consumidor final.

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