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Jamón Loncheado de Cerdo Ibérico - Pata Negra
Jamón Loncheado de Cerdo Ibérico - Pata Negra
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Producto seleccionado para la tienda online de Selección Gourmet, caracterizado por su sorprendente textura marmoleada, el jamón loncheado de cerdo negro es de calidad superior, sabor extraordinario y textura sublime. Tras el corte de la canal fresca, el jamón es sometido a un proceso de salazón, lavado, post salazón, secado y finalmente curado. La curación de la carne alcanza un tiempo mínimo de 730 días, dependiendo de su peso. Finalmente, el producto es loncheado y envasado en un envase compacto.
Características: Al ser un producto envasado en plástico, recomendamos abrir el envase 15 minutos antes de consumir, para que recupere sus características organolépticas. Una vez abierto, mantener refrigerado.
Ingredientes: Jamón de cerdo negro, sal, conservantes (E250 y E252), antioxidantes (E316) y azúcar.
Peso: 80 gr
Información Nutricional por 100g: Valor Energético: 428 Kcal/ 1778 Kj; Lípidos: 33,5 g, De los cuales saturados: 12,68 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, De los cuales azúcares: <0,5 g; Proteínas: 31,7g; Sal: 3, 89g.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Temperatura máxima de 18 ºC.
País de Origen: Producto Ibérico
Alérgenos: No contiene alérgenos
Normalmente listo en 24 horas.
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