
Preguntas frecuentes
¿Cómo se empaquetan para garantizar que lleguen frescas y enteras?
Las broas se acondicionan en envases seguros y resistentes, pensados para proteger tanto la frescura como la presentación. El objetivo es que lleguen con el mismo aspecto y sabor que cuando salieron de producción. Además, el envío es rápido y está adaptado a productos alimentarios, lo que reduce el riesgo de rotura o pérdida de calidad. Incluso en pedidos grandes, el cuidado es el mismo: protección reforzada y embalaje adecuado.
¿Cuál es la diferencia entre estas broinhas y otros dulces tradicionales portugueses?
Estas broinhas se distinguen por la combinación de yemas dulces y nuez, una unión que no es común en otras especialidades. El contraste entre el dulce cremoso y la textura crujiente crea una experiencia diferente de los pasteles, bizcochos secos o dulces conventuales clásicos. Al mismo tiempo, se mantienen fieles a lo que se espera de un dulce tradicional portugués: receta sencilla, ingredientes naturales y respeto por la tradición. Es esta singularidad la que las hace perfectas para quienes buscan algo típico pero fuera de lo común.
¿Contiene conservantes o ingredientes artificiales?
No. Están hechas con ingredientes simples y naturales, sin colorantes ni conservantes artificiales. Esto garantiza un sabor auténtico y una calidad gourmet. La ausencia de aditivos puede generar dudas sobre la durabilidad, pero las "broinhas" tienen una fecha de caducidad adecuada y segura, indicada en el envase. Esta elección consciente responde a la demanda de productos más puros y genuinos, ideales para quienes valoran la tradición y la autenticidad.
¿Cuántas unidades vienen en cada paquete?
Cada envase contiene un número definido de broinhas, preparado para satisfacer a quienes quieran consumir en casa o regalar. La cantidad está pensada para ser práctica: ni excesiva ni insuficiente. De esta forma, puede disfrutar solo, compartir en una reunión o incluir fácilmente en una cesta gourmet. Si necesita mayores cantidades, es posible encargar varios envases y el transporte mantiene la misma calidad.
Las broinhas de yemas suaves con nuez de Massas do Vouga son una fiel expresión de la repostería tradicional portuguesa. Elaboradas artesanalmente, combinan la cremosidad de las yemas suaves con la delicada textura crujiente de la nuez, dando como resultado un dulce equilibrado y memorable. Cada broinha está pensada para proporcionar placer en cada bocado, uniendo autenticidad y calidad gourmet.
Son perfectas para quienes buscan productos portugueses genuinos, preparados con ingredientes simples y naturales. La textura suave contrasta con la riqueza de la nuez, creando una experiencia única que despierta recuerdos y ofrece momentos de indulgencia.
Combinan fácilmente con diferentes ocasiones. Pueden servirse al final de una comida como postre, compartirse en una reunión entre amigos o familiares, integrarse en cestas gourmet empresariales u ofrecerse como un regalo especial. El cuidado empaquetado permite que lleguen en perfectas condiciones, listas para sorprender.
Al elegir estas broinhas, está valorando la tradición portuguesa y apostando por sabores que resisten el paso del tiempo. Más que un dulce, son una forma de celebrar la cultura gastronómica nacional de forma exquisita y accesible.
- Sabores auténticos y artesanales
- Textura cremosa y crujiente
- Ideal para café o té
- Perfectas para regalos gourmet
- Receta tradicional portuguesa
Estas broinhas se distinguen por su versatilidad. Pueden enriquecer una mesa de merienda, complementar una cesta de Navidad, servir como un detalle elegante en reuniones de trabajo o hacer que cualquier gesto de compartir sea más significativo. Siempre son bien recibidas, ya sea en un ambiente profesional o familiar.
Gourmet de Selección® ofrece este dulce con envío rápido a toda la Península Ibérica. Un regalo simple, elegante y lleno de significado.
Ingredientes: Yemas de huevo (yema de huevo, azúcar, agua), huevos, harina de trigo, nuez (11%), azúcar, almidón, preparado de pastelería [almidón de maíz, emulgente (ésteres lácticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, mono y diglicéridos de ácidos grasos, Estearoil-2-lactilato de sodio), azúcar, jarabe de glucosa, leche desnatada en polvo, gasificante (bicarbonato de sodio, difosfato disódico), maltodextrina, corrector de acidez (fosfato monocálcico), sal, harina de soja, suero de leche en polvo, estabilizante (difosfato tetrasódico), colorante (betacaroteno), aroma], agua, gasificante difosfato disódico y bicarbonato de sodio, antiaglomerante carbonato de calcio.
Información Nutricional (por 100g): Energía: 410 kcal / 1715 kj ; Lípidos: 17,9 g, de los cuales saturados: 3,1 g; Hidratos de carbono: 54,3 g, de los cuales azúcares: 41,8 g; Fibra: 2,9 g; Proteínas: 9,2 g; Sal: 2,2 g
Peso neto: 250g
Conservación: Conservar en un lugar seco a temperatura ambiente hasta 25ºC, proteger del sol.
Alérgenos: Contiene cereales que contienen gluten, huevos y productos a base de huevo, frutos de cáscara, leche y sus derivados, soja y productos a base de soja.
Origen: Portugal
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