Chorizo Tradicional de Quiaios - Cevadas
Chorizo Tradicional de Quiaios - Cevadas
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El sabor inconfundible del Chorizo elaborado por método tradicional, denotando el sabor a vino, ajo y especias. También presenta un aroma característico conferido por la leña de encina, al ser la leña con la que se ahúma naturalmente.
Es un chorizo bajo en grasa, perfecto para comer en rodajas ligeramente a la parrilla o simplemente crudo.
Muy apreciado en la cocina tradicional portuguesa, en platos como el Cozido à Portuguesa.
Servido en sándwiches frescos o en pasteles salados, es una verdadera delicia.
Región: Figueira da Foz
Conservación : El producto está envasado en atmósfera protectora de N2 (80%) y CO2 (20%), en bolsas especiales para la industria alimentaria. Conservar en lugar fresco y seco.
Origen: Portugal
Normalmente listo en 24 horas.
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