Flor de Sal con Tinta de Calamar
Flor de Sal con Tinta de Calamar
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La Flor de Sal con Tinta de Calamar de la marca Mondegos es una atrevida y elegante fusión entre la delicadeza de la flor de sal tradicional portuguesa y la intensidad marina de la tinta de calamar. Recolectada manualmente en las salinas de Figueira da Foz, esta flor de sal artesanal presenta una coloración oscura y una personalidad marcada, ideal para sorprender visiblemente y realzar los sabores del mar.
Perfecta para platos de pescado y marisco, risottos, pastas con tinta de calamar, carpaccios o creaciones de autor que valoran la estética y el paladar. Su textura crujiente y sabor profundo la convierten en un condimento de elección para chefs y amantes de las experiencias gastronómicas únicas.
Integrada en la línea Gourmet de Selección®, representa lo mejor de la tradición salina portuguesa, con un toque de innovación.
Características Distintivas:
- Flor de sal artesanal con tinta de calamar natural
- Sabor intenso y visual distintivo
- Ideal para platos de pescado, marisco, pastas y cocina de autor
- Producción portuguesa con rigor y autenticidad
- Sin aditivos artificiales – 100% natural
- Seleccionada para la línea Gourmet de Selección®
Ingredientes: Cloruro de Sodio, Tinta de Calamar
Conservación: Conservar en lugar seco
Peso neto escurrido: 140 g
Origen: Portugal
Normalmente listo en 24 horas.
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