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Queso Cabra Côvo - Reserva
Queso Cabra Côvo - Reserva
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El Queso Cabra Côvo Reserva, seleccionado para la tienda online Gourmet de Selección, es un queso untuoso, curado, con masa semidura o dura, de color blanco, con corteza dura de color blanco. Tiene un sabor y aroma intensos y acentuados. Los quesos Reserva se someten a un proceso de maduración específico. Esta maduración culmina en una cata organoléptica final de nuestros maestros queseros que evaluará si ese lote será Reserva. Solo los lotes que evidencian requisitos especiales, a nivel de la textura de la masa, corteza, aroma y sabor, serán dignos de ostentar la denominación Reserva.
Envase Elegante: El Queso Cabra Côvo Reserva viene en un envase sofisticado, lo que lo hace perfecto para regalar en ocasiones especiales o simplemente para tener en casa como un capricho gourmet.
Premios : Mejor queso de cabra curado de Portugal, en la 4ª edición del concurso “mejor queso”, promovido por la ANIL (asociación nacional de industriales lácteos).
Ingredientes : Leche de cabra pasteurizada, sal, cloruro de calcio, carbón y fermentos lácticos.
Instrucciones de Preparación : Retire el envasado al vacío 1 o 2 horas antes de consumir el queso para liberar sus aromas y que sus mejores características se manifiesten.
Condiciones de Conservación : Conservar en lugar fresco y seco.
Peso: 420g
Información sobre Alérgenos: Contiene Leche.
País de Origen : Portugal
Normalmente listo en 24 horas.
Recogida disponible en Punto de recogida de pedidos.
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